选定测产面积后,联合收割机开始进行收割。 鲁舒婷 摄
10日上午,在浦口区永宁街道友联社区,成片的水稻进入收获期,金黄饱满的稻穗压弯了稻秆,南京福联种植专业合作社理事长许乃兵在田埂上来回踱步,他正在等待一个重要数据。
这片占地200亩的有机水稻种植基地来头不小,它种的是南京农业大学万建民院士选育的“宁香粳9号”,用的是南农大沈其荣院士团队创制的哈茨木霉NJAU4742生物制剂——木霉全元生物有机肥,并依靠南农植保团队集成的有益微生物驱动的全程有机种植体系(BeMMO体系)技术。
上午10时,测产开始。来自第三方机构的几名技术人员做好准备工作,其中两人手拿皮尺,测量稻田长宽,一人手持记录表,不时写下一个个数字。确定实际收割面积后,收割机轰鸣着徐徐向前,割台翻滚,快速“吞进”金黄色稻谷,收割、脱粒、秸秆粉碎、稻谷装车一气呵成。
2021年7月,浦口入选全国农业科技现代化先行县。浦口区农业农村局科教科副科长王婷介绍,先行县项目由浦口区与南京农业大学共建,围绕水稻、青虾、瓜果蔬菜等开展技术示范工程,这片有机水稻种植基地正是其中之一。
去年,许乃兵抱着“试试看”的心态首次种植有机稻,作为种田“老把式”,他很快发现种植有机稻的成本比种植普通水稻高不少,亩产也只有普通水稻的八成,但今年他仍然种植了200亩有机稻,“明年也要继续,这是趋势,而且有机稻效益好,在致富增收方面更有保障。”
记者了解到,有机稻不同于普通水稻,在种植过程中,基地条件、种子处理、苗床处理、秧田管理、病虫草害防治等方面,都必须符合有机生产的要求。
比如育秧阶段,合作社采用南农大研发的微生物菌剂“宁生”,通过500倍稀释液浸泡一两分钟,沥干后进行播种,“其成分主要是芽孢杆菌,因此能够提高作物抗病性、抗逆性,促进作物生长。”南农大植物保护学院副教授蒋春号说。插秧阶段,合作社采用水稻生物降解覆膜插秧一体模式。地膜可以遮挡阳光,有效控草,省去了人工除草和化学除草环节,同时扮演了“节水能手”的角色,使稻田无须反复灌溉,节省生产成本,促进绿色发展。3个月左右,地膜完全降解,对环境零污染。
上午11时,收割完的水稻进入合作社,通过地磅测得平均亩产鲜重646.67公斤,水分含量28%,经过除杂、折算标准水分等环节,最终得出干重结果——“亩产550.44公斤,不错!”当扬州大学农学院教授杨建昌报出数据的那一刻,许乃兵的笑意终于藏不住了。
浦口区农业农村局有关负责人表示,比起普通水稻,有机水稻的亩产一定会“打折扣”,但能达到这个数据已经十分可观。未来,他们将继续深化与南农大团队的合作,通过技术集成,总结一套可复制、可推广的,兼顾产量与品质的综合性种植技术模式。