本地菜集中上市 部分蔬菜价格明显回落
随着本地菜大量上市,近期南京市部分蔬菜价格回落明显。
农业农村部数据显示,11月全国蔬菜价格环比下降13.7%,保持在季节性下行区间。从品种看,重点监控的28种蔬菜,环比价格5种上涨、23种下降,其中菠菜、大白菜、菜花等价格降幅超三成。
在12月8日的“山东寿光蔬菜市场菜价表”上,记者注意到,所列瓜菜、茄果、菜豆、叶菜类蔬菜中,有38种处于价格下降状态,主要集中在茄果、菜豆类。
在秦淮区大明花园菜市场,菜贩们告诉记者,比起几个月前,市场末端的菜价确实下降明显:如矮脚黄青菜,高峰期曾卖到每500克7元以上,目前的价格是2元至2.5元每500克;萝卜之前每500克2.5元至3元,现为1元至2元;菠菜夏秋之交曾卖到每500克10元,现价回落至3元至4元;大白菜之前每500克两三元,现为1.5元。
相比之下,黄瓜显得有些“另类”,目前每500克5元至6元。黄瓜正常夏秋之交大量上市时最便宜,一般每500克2元左右,但今年夏天持续高温,导致黄瓜大量减产,此前曾一度攀上八九元的高峰价。
比起蔬菜,肉类和鸡蛋等价格相对稳定。鸡蛋每500克5.8元。据介绍,鸡蛋的价格低谷往往出现在春节后的2月至5月。肉价近期比较坚挺,主要因为目前是市民集中灌制香肠的季节,需求量大。
菜场工作人员告诉记者,近期不少蔬菜价格确实下降了两三成,品相稍差的更低。这主要是因为近期本地菜大量上市,上市多、运输成本小,供求关系发生变化,所以当季菜价格回落明显。而反季节蔬菜、大棚蔬菜则价格稳定,这主要与运输、维护成本有关。部分不同纬度地区梯次上市的蔬菜,比如产自海南的当季蔬菜,价格虽然也稳中有降,但降幅与本地当季蔬菜没有可比性。